5 tips om je lichaam van binnenuit te verkoelen tijdens warme dagen
De zomer is sinds 21 juni officieel begonnen en dat is te voelen ook: warmte raast over het land. Deze temperaturen vragen om aanpassingen in je levenstempo én je voedingspatroon. Bepaalde voedingsmiddelen en kruiden kunnen verkoelend werken volgens de Chinese geneeskunde en ayurveda. In dit artikel beschrijft Lisa Ensing verkoelende voedingsmiddelen en kruiden dat zijn en lees je welke voeding je beter niet kunt eten op een warme dag.
Verkoeling van binnenuit volgens oude wijsheid
De Chinese geneeskunde en ayurveda hebben geweldige tips om je lichaam van binnenuit met voeding te verkoelen.
De Chinese geneeskunde en ayurveda zijn eeuwenoude systemen die in verschillende werelddelen ontstonden en levenswijsheden bijbrachten. Van ochtendrituelen tot het helen van ziekten en voedingsvoorschriften: voor elk onderdeel van het leven hadden deze tradities een antwoord. Zo ook voor het verkoelen van je lichaam van binnenuit op warme dagen. Eerder schreef ik al over verwarmende voedingsmiddelen volgens Chinese geneeskunde en ayurveda. Nu is het tijd voor verkoelende voedingsmiddelen want laten we eerlijk zijn: deze zomerse temperaturen vragen om verkoeling!
Verkoelende voedingsmiddelen voor warme dagen
1. Verkoelende voedingsmiddelen
Komkommer
(Water)meloen
Sla
Courgette
Bleekselderij
Kokosnoot
Aloë vera
Peer
Druiven
Kiwi
Tofu
Zeewier
Tomaat
Augurk
Zuidvruchten
Yoghurt
Appel
Waterkers
2. Licht verkoelende/verfrissende voedingsmiddelen
Asperges
Broccoli
Spinazie
Avocado
Citroen (maak van de restjes citroen of limoen dit gezonde drankje)
Limoen
Granaatappel
(Blauwe) bessen
Haver
Quinoa
Rijst
Zuurdesem
Olijven
Gevogelte
Tuinkers
Rucola
3. Verkoelende kruiden en specerijen
Munt
Venkel
Koriander (blad en zaad)
Kardemom
Citroenmelisse
Kamille
Salie
Dragon
4. Verkoelende dranken
Muntthee
Kamillethee
Venkelthee
Kokoswater
Lauw water met citroen
Aloë vera sap
Zwarte thee
Groene thee
Melk
In dit artikel vind je nog meer verkoelende zomerdrankjes.
5. Vermijd deze voeding op warme dagen
Chilipeper
Cayenne
Veel knoflook
Veel ui
Alcohol
Gefrituurd eten
Rood vlees
Veel kaas
Suiker
Zeer bewerkt voedsel
Het klinkt voor velen misschien niet als een prettig idee maar ook koffie kun je beter niet drinken tijdens een warme dag. Naast dat het vochtafdrijvend is, werkt het ook verwarmend. Koffie is daarnaast niet zo goed voor je hormonen en ook als je hooggevoelig bent kun je koffie beter laten staan.
Door Lisa Ensing
Bronnen: Traditionele Chinese Geneeskunde, Ayurveda en eigen kennis
